パクチーが好きです♡
パクチー味のものを見つけるとついつい試したくなるのですが、地味にリピートしているのが、こちらのYummy the PHAKCHIパクチー醤油。以前も紹介したことがあるのですが、今回売り場で二度見したのは”パクチー300%UP”!!
いつの間にか、ノーマルなものと並んでパクチー増量タイプが登場していました。
よーーーく振って、注いでみると注ぎ口が詰まりそうな程のパクチー!笑
さすが300%!
愛媛の老舗蔵元である旭醤油醸造場の醤油で作られているのですが、ガツンとくるパクチーと共にニンニクとゴマ油が効いているので、もう食欲をそそるのなんのって!
餃子に合わせるのは鉄板です。
我が家では冷奴や目玉焼き、スープの仕上げなんかにもよく使うのですが、刺身にもおすすめ。
白身魚など淡泊なものとよく合う気がします。
この日はイカやホタテと相性抜群でした!
愛媛以外でもサイトで通販もできるみたいなので気になる方は検索してみてくださいね。
TB - リリオ
会社員 / 愛媛県 / LEE100人隊トップブロガー
43歳/夫・娘(11歳)/料理部・美容部/おいしいものや、見たことないもの体験したことのないことのためのお出かけが大好きです。好きなことにはフットワーク軽いけれど、基本的には面倒くさがりのなまけもの。人見知りだけど、お酒を飲むと話せるタイプ。丁寧で穏やかな人に憧れるけれど、割と雑でせっかち。ビール、ポテチ、マンガ、エッセイ、キャンプ、山、が好き。身長162cm。
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