こんにちは、ぴりかです。

久しぶりの投稿となりましてすみません。

出産して３ヶ月が経ち、バタバタな2人育児で思うように書けず、ようやくちょっと書けそう！今だ！(←え？?)とのことでこのタイミングとなりました。笑

さて、話を戻しまして〜

発売中の8月号に掲載されている【LEEレシピ『夏休み最強ごはん』】から一品作ってみました！

早速ご紹介させてください♡

完食絶品！おうちチャーハンが美味い！！

おうちごはん、皆さんはどんなものを作ってらっしゃいますか？

主人が在宅となり、最近食欲が増えてきた長男、そして次男(まだ0歳児ですが後に食べますよね?)と男だらけとなった我が家。

モリモリ食べれて簡単に出来るメニュー、、、

何か新しいレシピを知りたい〜！と思っていたら８月号で嬉しい企画が♡♡

主人がまず食べたい！と言ったのをひとまず一品作ってみました♪

食欲がそそる！納豆とキムチのチャーハン

◎市瀬悦子さんのレシピ

『納豆とキムチのチャーハン』

大豆系が一部アレルギーで食べれないのですが、何故か納豆は反応が無く食べれます。笑

納豆は大好きなので即作りました♡♡

とっても美味しかったです♪

納豆の香ばしさが食欲をそそり、大豆を炒るような風味とキムチのスパイシーさと酸味の組み合わせの相性が抜群！

主人からも美味しいーー！！と評価良し◎

また作ってほしいと早速リクエストが入りました。笑

納豆の粘りが苦手な方にもオススメ！

実際に作って食べてみた感想としてちょっと思ったのは、納豆の粘りが苦手な方もこれは食べやすいかも⁈と感じました。

作る際にしっかりと炒めて粘りをきるので、香ばしい大豆の風味で食べやすく感じられるような気がします。　　

(あくまでも個人的な感想なので参考程度に読んで頂けましたら幸いです。)

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こちらには載せていないのですが、プロの方より『おうちで作れる絶品チャーハンのコツ』も紹介されていてとっても参考になりました◎

息子にはまだキムチはちょっと早いので、他に掲載されていた別のチャーハンレシピのほうで早速作ってみようと思います♪

皆さんも毎日の献立に悩んでましたらぜひ〜♡

072ぴりか