こんにちは。011ヤスミです。

子どもたちの夏休みが始まりました。

学童と保育園があるので、我が家には長期休暇はあまり関係ないのですが

今年の夏も楽しい思い出を作りたいです。

LEEレシピで。簡単スイーツ作り

LEEのレシピ検索、とっても便利ですよね。

100人隊ブログをチェックするついでに、何かすぐ作れそうなレシピは無いかな～と

よく見ています。

先日はなかしましほさんの「大人のコーヒーゼリー」に挑戦しました。

耐熱容器にお砂糖やゼラチンを入れて、コーヒーをドリップするだけ。

簡単、手間なし、洗い物もすくないと最高のレシピ。

しほさんのレシピ大好きです。

我が家はメリタのコーヒードリッパーを使っています。

細かな調整がいらず、安定して美味しいコーヒーが飲めるので重宝しています。

飲みたい分量のお湯を一度に注ぎきり、あとは待つだけ。手軽です。

なかしましほさんの「大人のコーヒーゼリー」

夫と息子が泡立てを担当してくれ、ちょっと硬めのクリームになりましたがお味はばっちり。

コーヒーの香りと苦みがしっかり感じられるとても美味しいコーヒーゼリーでした。

こんなに簡単に美味しいコーヒーゼリーが食べられるなんて。

今年の夏は頻繁のお世話になりそうです。