LEE8月号に掲載されている
「”◯◯だけ”でおいしい野菜たっぷり和え麺」
が美味しそうだったので
家にあるもので似た雰囲気のものを作ってみました！
あると便利な肉味噌
トマトにきゅうり、
みょうがや大葉などの薬味をたっぷり乗せ
肉味噌と絡め、混ぜながら食べる美味しさと言ったら！
娘が肉味噌が好きではないので
一人の昼食時のお楽しみです。
薬味は多めの方が美味しいです◎
8月号のレシピを参考にしたい！
子どもが夏休みに入り
朝・昼・晩の食事作りの負担感はなかなかのもの。
成長期の娘の身体を作る栄養素は私が作るものから、
と考えると頭を抱えたくなりますが
8月号掲載の”◯◯だけ”で野菜たっぷり和え麺を参考に
バランスの良い食事作りに励みたいと思います。
puketti
40歳／夫・娘（8歳）／手づくり部・美容部／シンプルなもの、上品なもの、特に器やインテリアが好きです。日々の小さなしあわせを大切に暮らしています。
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