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【映え&美味】弁財天のフルーツ大福

  • エペ

2021.08.17

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名古屋市にある覚王山 フルーツ大福 の期間限定ショップを神奈川県内でみつけました!人気なうちに一度は食べてみたいと半年くらい前にネット通販で探しましたが大人気すぎてSOLDOUTだったので、今回念願かなってのフルーツ大福!

フルーツが丸ごと一個入っており、断面が美しいことで有名ですよね。

初めての我が家のフルーツ大福はこちら。

いちご、温州みかん、キウイ

一つ一つのお値段が結構するので、少しだけにしてみました。

切る前からドキドキ。

切ってみたらフルーツがとにかくキラキラしているんです。味わう前に目からも興奮できるスイーツたち。

そして求肥、白餡、フルーツの三つの層を潰さずに切るこつはあるのか?切る前に少し調べてみました。

…と思ったら、こつは付属の「餅切り糸」だそうです。

キウイ

キウイは緑と黄色の2種類ありますが、こちらは緑のキウイ。

鮮やかな緑が美しく、そしてみずみずしくそのままでも十分甘いキウイ大福。

いちご(すずあかね)

子どもが大好きないちご。季節によっていちごの種類が異なるようです。

餅や餡子にあうフルーツといえばやっぱり「いちご」。甘すぎない白餡との相性もぴったりで、我が子の一押しです。

温州みかん

初めての購入時には必ず食べたいと思っていたみかん。皮付きのまま丸ごとなのに、糸で簡単に!綺麗に!切れました。

そして本当に甘い甘いみかん。みかんにとって季節外れの夏ですが、甘酸っぱいみかんの汁が口いっぱい広がりました。

今回の3種類では私はこちらが一押しです!

 

こちら近くに店舗があればぜひ贈り物にしたいスイーツ、喜ばれること必須です。

(後に調べてみたら全国的に出店しているとのこと)

我が家、フルーツ大福12種詰め合わせをいつか買いたいと思っています。

 

エペ

37歳/息子(10歳)/美容部/ファッション大好き、働くママです。忙しい毎日なので、気負わないでできるおしゃれや料理を楽しんでいます。一人息子には、初めての体験をたくさんさせてあげようと色々考えることも大好きです。Instagram:@naokohm11

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