こんにちは。ゆめい です。
わが家の次女が4歳になりました。
今年はお誕生日が週末と重なったので、近く誕生日を迎える夫のお祝いとともに当日家族でささやかにお祝いをしました。
飾り巻き寿司で4歳のお祝い
以前川口ゆかりさんから教えていただいて以来、ちょこちょこ作るようになった飾り巻き寿司。いつも仲良くしているお友達が一時帰国中に飾り巻き寿司検定を取得したというお話を聞いて特別にレッスンしてもらいました。
今回習ったのは四海巻とバースデーケーキの飾り巻き寿司。
四海巻は複雑なのかな？と思いきや構造を知ると意外にシンプル。見映えもするし今後も気軽にお弁当に取り入れたいです。バースデーケーキは…もはや工作ですね！ハムとチーズ、たまごをセットして海苔をちょきちょき、そこに酢飯をバランスよくセットして巻き巻き。レッスンでは3本のロウソクでしたが4歳バースデーなので本番当日は4本立ててみました☺︎毎度同じ感想になってしまいますが、切って断面を見る時の感動よ♡
普段は食が細い次女なのですが大好きなハムチーズ入りとあってパクパク完食。嬉しい！
夫の大好物 カレーとナン
以前かおりんから教えてもらったバターチキンカレーとナン。夫はこちらが大好きで度々わが家の食卓に登場しています。
当日は飾り巻き寿司の作成だけで手いっぱいだったのでナンは前もって仕込んで冷凍していました。バターチキンカレーはスパイスを使ったものなのですが煮込むだけなのであっという間に完成。
rinyaちゃんがナンは蒸籠で蒸すと美味しいよ〜と言っていたのを思い出し、さっそく♡ふわふわほっかほかでした^_^
ケーキはオーダー
上海に住む日本人パティシエさんの作る米粉のケーキがとても可愛くて美味しそう♡と毎度指を加えて見ていたのでこの機会にオーダーしてみました。旬の桃をサンドした優しい味わいでした。こちらは娘と夫の名前を入れて一緒にお祝い。
バルーン&ガーランドで飾りつけ
当初、pukettiちゃんのクリップで見たバルーンガーランドを作る予定だったのですが、ギリギリすぎてわが家の風船事情が乏しく、4の数字バルーン以外は家にあるもので代用。ピンク好きな娘は大喜び！
7月、偶然にも7が揃った日に誕生した次女はサンサンと照り輝く太陽が似合うとても明るい女の子に成長しました。
朝起きてから夜寝るまで黙っている時がないくらいお喋りで、それまでわりと静かな家族だったわが家に新しい風を運んできてくれました。
ごはん時に集中力がなくて時間がかかったり、眠くなると途端に機嫌が悪くなったり、、相変わらず悩みは尽きませんが
一方で
おべんとう きょうもおいしかったよ、ありがとう。
おねえちゃん、しくだいの(宿題の)じゃましちゃって、ごめんなさい。
こんな言葉もかけてくれるようになりました。
チョコだけは秒殺で食べるところ、クシャッと崩れ落ちそうな笑顔、寝相が悪すぎるところも全てが愛おしい♡
これからもかわいい、がどんどん更新されていきますように。
改めて4歳のお誕生日おめでとう！
ゆめい
主婦・パート / 東京都 /
44歳／夫・娘（13歳・7歳）／手づくり部・料理部・美容部／ファッションやインテリア、小麦粉をこねることが大好き！定期的にピラティスや岩盤浴に通うなど、ご自愛タイムも楽しんでいます。ゆっくりしたいのに予定を詰め込みすぎてしまうのを何とかしたいところ。上海にトータル9年間住んでいました。身長161cm・イエベオータム・骨格ナチュラル。
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ゆめい