梅雨もあけ、うだるような暑さが続く毎日！
みなさま元気にお過ごしでしょうか。
昨冬から絶賛あんこブーム到来中の私ですが、暑い夏にもその勢いは衰えることなく。。本来なら自分で炊きたいところですが、この暑さに中々やる気も出ず…＾＾;
美味しいあんこをネットで注文しようかな〜と思っていた矢先、先日ふと立ち寄ったスーパーで良いもの発見！
コメダ特製小倉あん
前からこんな近くにおられました…⁇
大好きなコメダのあんこがあるではないですか…！！
モーニングの美味しさはもちろん、何時間でも滞在できそうな居心地のよい空間が大好きです＾＾
パッケージをはぐってみると、
これまた美味しそうなイラストが…♡
コメダ珈琲らしいレトロなイラストが掲載されていました！
パンにホットケーキにかき氷に…どれもこれも再現したい…！
バターはパンにおいしいよつ葉バター♡
という事で、早速最近お世話になっている吉永麻衣子さんのレシピよりバタートップを作成！
バターの塩気とグラニュー糖の甘さが絶妙でそのままでも美味しく頂けますが、今回はせっかくなので、あんバターを更にトッピング。（もともとバターが入っているので禁断のバターオンバター！♡）
あぁ幸せ…♡
あんこの粒がしっかりしていて、これぞまさしくコメダ珈琲で頂くあんバター！
自宅で手軽にコメダの味を再現できるとは、嬉しいお買い物となりました♩
厚切りトーストに、ひんやりスイーツに…次なる組み合わせを色々考えて妄想中！
皆さまお勧めのパンのおともも聞いてみたい！
美味しいパンのおともを発見して、ほくほくと楽しむ毎日です＾＾
まめころ
会社員 / 富山県 /
40歳／夫・娘(6歳・4歳）／手づくり部・料理部／いよいよ3年目。ラストイヤーは頭も心も柔らかくをモットーに。読むこと、書くこと、聞くこと、家族と過ごすお家時間が何より大好きです。基本インドアですが、自然と触れ合うアウトドアの時間も好き。今だけの愛おしい毎日を噛みしめながら、日々の暮らしを楽しむヒントをお届けします。
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まめころ