冷凍ごはんとハム・ツナ・納豆で・・・完食絶品チャーハン

LEE8月号の最強の夏休みごはんレシピ。
麺とチャーハンは昼ごはんに欠かせません。
まだ夏休みではありませんが、テレワークランチに活用しています♪

市瀬悦子さんのレシピです。

シラス、枝豆、ヒジキの和風梅チャーハン

シラスは子供のご飯用に常に冷凍をストック。
お弁当に便利な枝豆も冷凍品。
このチャーハンは私の冷蔵庫のためにあるようなレシピ♪
いつでもストックしている材料で作れました。

夏の暑い日も梅干しの酸っぱさで元気になります。

サバ缶とピーマンのカレーチャーハン

サバ缶を使ったチャーハンです。
カレー粉で香りよく、ピーマンの苦味がおいしいです。
ちょっと大人向けかな・・と思い、テレワークランチにしました。