暮らし発見

ほくほくジャガイモで手作りポテチ

  • かぴこ

2021.07.07

  • 6

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こんにちは、089 かぴこです。

以前、TBちひろさんがクリップされていましたが、うちも息子がジャガイモを幼稚園で掘ってきまして、毎日のようにポテトチップスを作らされたので、今更ですがご紹介します!?

 

おっきなジャガイモがゴロゴロ

撮り方ツッコミどころ満載なんだけど、家の中泥だらけになりそうで袋の中を激写!!笑笑←性格丸わかりね。。。ハズカシ。。

 

スライサーで薄く切って水に晒し、キッチンペーパーで水気をふくとったら揚げていきます。触ってフニャッと感がなくなったら出来上がりの合図です。この後はすぐコゲっぽくなるから結構じーっと匠の技ばりに見極めながらあげていきます笑。でもこれコゲ気味!!笑

 

 

ご満悦の息子の笑顔で、ごきげんよう〜〜✨

 

かぴこ

主婦 / 東京都 /

37歳/夫・娘(9歳)・息子(7歳)/手づくり部・料理部・美容部/素肌感とシンプルケアを心がけ、カジュアルメイクを楽しみ中。自他共に認める抹茶sweetsラバーで甘いもの大好きです。2020年に注文住宅を建て、おうち時間を楽しんだり、インテリアも勉強中です。断捨離に目覚め、子ども二人の家族でも家の中をスッキリできるように日々奮闘中。特にファッションやオシャレに強いこだわりがあるタイプではないのですが、自分の好きを大事にして、飾らず等身大の私で日常を発信していきます。今年で3年目。最後の年を楽しみたいです!165㎝。

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