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料理部

毎年恒例!七夕ゼリーを作りました

  • TB はづき

2021.07.07

  • 2

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今日は七夕ですね。

毎年七夕になると作っているゼリーを今年も作りました。

カルピス&ブルーハワイのキラキラ二層ゼリー

去年も作ったこちら。今年でもう4回目になります。

特に見た目も毎年変わらないけれど、作ると毎年こどもたちは『わぁ〜!きれい!おいしそうー!』と喜んでくれます。

今年も、カルピスの原液とブルーハワイのかき氷シロップを買いました。(と思いきや、買った後に気づいたのですが、ブルーハワイではなくてラムネ風味の『ブルー』と書いてあります。気づかなかった…笑 でも味と色味は大体一緒かな?)

材料を鍋で温めて、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める

カルピスの原液と水を鍋で温めて、ふつふつしてきたら火を止めて、ゼラチンとお湯を混ぜておいたものを加えて、それを容器の半分くらいまで注いで…

毎年『つよいこグラス』を使っています。

冷蔵庫で冷やします。

ブルーハワイゼリーも同じように、材料を鍋で温めて冷蔵庫へ。

綺麗なブルーです♡

飾り用のカルピスゼリーも同じようにして温めて

浅めのホーローバットに液を流し込み、冷蔵庫へ。

出来上がり

数時間後(私は4時間後に取り出しました)、ブルー(ハワイ)ゼリーをフォークでぐしゃぐしゃして、クラッシュゼリーに。

毎年これが地味に楽しい♡笑

それを、コップにカルピスゼリーを注いで冷やし固めた上に乗せて、浅型バットで固めたカルピスゼリー(何だかややこしくてごめんなさい)と、薄切りにしたスイカや缶詰の黄桃(今年は黄桃にしました。去年はオレンジゼリーでした)を星型で抜いて…

完成!

夏らしくて爽やかな色味。見た目も可愛く、味は優しい甘味でさっぱりしていて食べやすく、そろそろ倍量で作らないと男子3人(4人)いると足りなそうです…



実食!

うちの男子達、本当に写真に興味がなくて…カメラを向けてもニコリともしてくれません。泣

そして3人揃って食べるのに夢中…

食べ終わってやっとポーズ頂けました。笑

わぁー!綺麗ー!美味しそうー!の嬉しいリアクションは初めだけで、食べ始めたら無心で食べるので、あっという間になくなります。笑

でも食べ終わった後に、『まだおかわりある?明日?』と聞いてきたので、気に入っているようで良かったです◎

おまけ

毎年、七夕の日は幼稚園から笹の葉を持ち帰ってくるのでそのつもりでいたのですが、まさかの今年は持ち帰って来ず…

慌てて近隣の100均一やスーパーを回ったものの、さすがに当日は売り切れで。

仕方なく、最近リビングに仲間入りしたドウダンツツジさんに飾りました。笑

願い事も叶いませんよねこれじゃ…苦笑

幼稚園から事前におうちの人の願い事を書いて提出してください、と持ち帰ってきたので

最近スポーツクラブで体操を頑張っている次男にエールを込めて書きました。

ちなみに次男は幼稚園でどんな願い事を書いたのかな?と思ったら…

え、初耳なんですけど。驚

最近でこそ、ゲームでスーパーマリオの世界に一歩足を踏み入れてマリオマリオ言っておりますが、仮面ライダーの『か』の字も出てきたことがないのに…

仮面ライダーなんて知らないけど、とりあえずお友達の真似っこでもしたのかな?笑

それとも私が知らないだけで、幼稚園では仮面ライダーごっこで遊んでいたりして…

なんて、私の知らない世界での次男を想像して独りほっこりしたのでした。

いつまで母の手作りスイーツを食べてくれるかわからないけれど、とりあえずまた来年も作るね。

TB - はづき

主婦・パート / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー

39歳/夫・息子(10歳・7歳・4歳)/手づくり部・料理部・美容部/ LEE100人隊5年目になりました。3人の男の子の母として、子育て奮闘中です。慌ただしい日々の中で、ファッションや写真を撮ること、こどもたちのおやつを手作りすることなど、好きなことを楽しんで、小さな幸せを感じています。ファッションもコスメも暮らしの雑貨も大好き♡可愛いモノが大好きです♡末っ子が幼稚園に入園し、少しずつ自分の時間を楽しめるようになりました。今年度の目標は、2023年1月に完成したマイホームを整えて、ブログに載せること。皆さんからさまざまなことを学ばせていただいて、母として女性としてレベルアップしていきたいです。LEEで繋がったご縁に感謝して、皆さんとたくさんお話したいと思っています。身長160cm。黄味肌ブルベ。

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