料理部

手作り水無月*2021年後半を乗り切るために!

  • TB 季絵

2021.06.29

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夏越の祓え(なごしのはらえ)

6月30日は、一年の半分。
半年間の穢れを落とし、これからの半年間の厄払いをするために水無月を食べます。

水無月は氷に見立ててるので三角△だそうです。

電子レンジで水無月

水無月は電子レンジでチンして作りました。
薄力粉・片栗粉・砂糖・水を混ぜて型に流します。
型はいつも使っている電子レンジ可の保存容器です。

型に流し入れる時にザルでこすと、できあがりが滑らかになります。

水無月

出来上がった水無月は冷やします。
食べる前に三角にカットし、お皿に♪

これからの暑さに備えて、夏を乗り越えるために、家族で水無月を食べました。

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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