安部太一さん・椿野恵里子さんの二人展へ

6/26（土）からオカズデザインさんが運営されている器と料理カモシカさんにて、予約制で開催されている

六月の企画展　安部太一・椿野恵里子 二人展「夏至の草木をうつわに」

へお伺いしてきました。

当日は作品の購入はもちろん、喫茶で安部さん・椿野さんの作品に寄り添うオお菓子やお茶を楽しむことができます。

カモシカさんのこの展示スタイルが大好きです。

ただ、最近はお料理会や喫茶の予約がなかなか取れずで久しぶりです。

喫茶　チェリーのタルト

メニューから選びきれず2種類お願いすることに。

まずはチェリーのタルトです。

食材の美味しさをギュッとそのままに引き出したオカズデザインさんのお料理やお菓子は本当美味しいです。

今回は椿野さんのお庭で摘まれたという野草茶も一緒に。

色から少し渋いのか？と思ったら全く、スーッと体に入ってきてとても飲みやすかったです。

喫茶　桃のブラマンジェ

チェリータルトをいただいた後、店内の展示をみていると2つ目のオーダー桃のブラマンジェがきました。

なんとも夏らしく美しい。

しかも1品目にはなかった黒のランチョンが惹かれていて別の世界観になっていました。

美しすぎる。

しかも安部さんの器にもぴったりです。

安部さん、椿野さんの世界観が感じられるデザート。

なんとも贅沢なおやつ時間でした。

展示で購入したものについては又明日別でご紹介したいと思います。