札幌はちょっと肌寒い一日で、冷たい風が吹き始めたと
思ったらやっぱりざーっと雨が降るそんな感じです。
わたしはこの6月から7月の北海道が大好き。
道民が心から愛してやまない季節がやってきてます。
朝は明るくさわやかで、昼はほどよくまぶしく、夕方からは夕焼けが
毎日少しずづ表情を変えてくれます。
6月は固まるをテーマに、初めての挑戦?!
固めることにもいろいろあって蒸すこと、寒天、ゼラチン、ペクチンを使った
4種類のおやつ。包装紙にも書かれていたけど、今月は洋風茶わん蒸しから
プリンまで新しいおやつ。
洋風茶わん蒸し
これ、前菜や結婚式のコースなどで食べたことのある味!
エビのうまみがおいしい。ひとくちずつお皿に取り分けて
家族の夕食になりました。
プディングケーキ(チョコ)
チョコとはいえ、ビターな味で大人の人気たかし。
あのビターな風味って大人になるとどんどんおいしくなりますよね。
チェリーバニラ
アメリカンチェリーを使ったゼリー。
大粒の食感もああり、酸味と生クリームがまざりあっておいしいー。
マンゴーヨグルト
わが家の一番人気!これは取り合い。。。甘いピュレと濃厚だけどさわやかな
六花の森ヨーグルトゼリーの組み合わせがたまらん!もっと食べたかったなあ。
今回も見て楽しい食べておいしいシリーズでした。
札幌の青く広がる空もいいんですが、「十勝晴れ」いう言葉がある
六花亭の本社、工場がある帯広や十勝の晴れ渡る空もほんとーに最高です。
そろそろ3時のおやつの時間。こうやって書いていると、何か食べたくなりますね。
あっ、先日EmiさんのインスタでLEEの編集長が喜多新編集長になったとのニュースを
見つけました。おめでとうございます!!同じ京都出身で親しみを感じ、応援してます!
わたしも少しでもいろどりがそえられるような記事を書いていかないと!
● 〇 ● 〇 北海道あるある VOL.20 〇 ● 〇 ●
『 北海道ご当地CM 六花亭バージョン 』
みなさんのお住まいの地域にもご当地CMソングはあるでしょうか?
こちら北海道に引越てきたばかりの頃、お土産として利用していた
ロイズや六花亭が新聞の折り込みチラシに入ることにびっくりしました。
で、もっとびっくりしたのが六花亭のCM。♪はな~ではじまるあの曲!!
道民にはお馴染みのご当地CMソング「花咲く六花亭」。
それが、先日お亡くなりになった小林亜星さんによる作曲だと知り驚きました。
一度聴くとなかなかはなれないメロディー。よかったら、検索してみてくださいね~。
LEE100人隊 069にこぷん 札幌から北国の暮らしをつらつらと。
にこぷん
主婦 / 北海道 /
41歳/夫・娘(12歳)・息子(9歳)/料理部・美容部/100人隊2年目。京都出身。転勤族で浦安、福岡、仙台と転々として今は札幌に暮らしています。会いたい人には会いに行く!見たいものやりたことはやってみる!フットワーク軽く、いつでもニュートラルな自分でいたいと思っています。こどもや家族との時間も大切に、40代に入った自分の時間も充実させたいです。旅、おいしいもの、本が好き。
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にこぷん