鳥取県中部地域の東伯郡湯梨浜町にある焼き菓子のお店
「HAKUSEN」
まだ実店舗には足を運んだ事はないのですが、東郷湖という湖の近くにお店があります。
湖が側にあり、眺めがすごい良いお店で、店内も写真でしか見たことはありませんが、本当に素敵なのです…。
中国地方で行ってみたいお店の一つ。
遠出が出来ない今、お取り寄せが出来ると知って、注文をしました！
注文したのは定番の焼き菓子セット
届いたのは
地粉のスコーン（メープル）
グラノーラ
ココナッツのマカロン
マドレーヌ
濃厚ブラウニー
フロランタン
サブレホワイト
などが入った焼き菓子セットです。
大山バターや地元産の小麦粉を使用するなど、材料のほとんどを山陰地域のものを使った焼き菓子です。
ドリップコーヒーも一緒に注文しました。
お店のコーヒーで出している京都のWEEKENDERS COFFEE のドリップコーヒーも一緒に注文しました。
どれも美味しかったのですが、スコーンとホワイトサブレが特に気に入りました！
スコーンには梅ジャムを添えて食べました。
同じ中国地方でもある山陰地域は美味しい食べ物や素敵な場所が沢山あり、何度でも足を運びたくなる地域。
でも、今はまだ直接は行けないので、少しでも旅した気分を味わいたくて、お取り寄せをしてしまいました。
TB - akari
会社員 / 広島県 / LEE100人隊トップブロガー
47歳／夫・娘（13歳・10歳）／料理部・美容部10年目に突入。娘たちも成長していろいろと環境も変化していますが、家族でおいしいご飯やおやつを食べるのが何よりも大切な時間です。100人隊での活動は素敵な出会いや心を豊かに暮らしを楽しむヒントをたくさん教えてもらいました。ラストイヤーも自分らしい「モノ」「コト」選びを大切に発信をして悔いのない1年にしたいと思います。身長162cm
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