はい・・・5月のお題です。遅くなってしまいました。。。涙

私のキッチンのお気に入りアイテムを紹介させてください。

それは・・・照宝の蒸篭です!!!

暑い夏でもガンガン蒸していきます。

この日はシュウマイの余った皮で、ワンタンを蒸しました。

茹でるとくっつきそうなので、蒸篭が大活躍！

そろそろ蒸し野菜とかも作りたいし、また小籠包作りを復活させたいです(yumeiちゃんのオンラインレッスンにも参加したい気持ちです）

↑蒸した後。画像横ですね・・・。見た目はイマイチですみませんが・・・美味しくできました〜！

普段はレンジフードにかけてます。地震が起きると大抵この子達から落ちてパキっと音がするので、

別の場所に移動させようか本気で悩み中です。

他にもMicroplaneのおろし器、ラバーゼのボウル・ザルなど、お気に入りのアイテムを着々と増やしています。

毎日立つキッチンだからこそ、お気にいりのものをもっと増やしていきたいですっ!!