はい・・・5月のお題です。遅くなってしまいました。。。涙
私のキッチンのお気に入りアイテムを紹介させてください。
それは・・・照宝の蒸篭です!!!
暑い夏でもガンガン蒸していきます。
この日はシュウマイの余った皮で、ワンタンを蒸しました。
茹でるとくっつきそうなので、蒸篭が大活躍！
そろそろ蒸し野菜とかも作りたいし、また小籠包作りを復活させたいです(yumeiちゃんのオンラインレッスンにも参加したい気持ちです）
↑蒸した後。画像横ですね・・・。見た目はイマイチですみませんが・・・美味しくできました〜！
普段はレンジフードにかけてます。地震が起きると大抵この子達から落ちてパキっと音がするので、
別の場所に移動させようか本気で悩み中です。
他にもMicroplaneのおろし器、ラバーゼのボウル・ザルなど、お気に入りのアイテムを着々と増やしています。
毎日立つキッチンだからこそ、お気にいりのものをもっと増やしていきたいですっ!!
TB - みぽぽ
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
39歳／夫・娘（7歳・5歳）／手づくり部・料理部・美容部／好きなことは.旅行・読書・料理・焼き菓子屋巡り・宅トレ・腸活です。16時間断食もゆるく続けています。今年度は発酵食品の料理にもチャレンジしたり、腸内フローラ検査もやってみたりと、健康情報についてシェアできればと思ってます！甘いものも大好き。よいものよいことを共有できたら嬉しいです。
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