はい・・・5月のお題です。遅くなってしまいました。。。涙
私のキッチンのお気に入りアイテムを紹介させてください。
それは・・・照宝の蒸篭です!!!
暑い夏でもガンガン蒸していきます。
この日はシュウマイの余った皮で、ワンタンを蒸しました。
茹でるとくっつきそうなので、蒸篭が大活躍！
そろそろ蒸し野菜とかも作りたいし、また小籠包作りを復活させたいです(yumeiちゃんのオンラインレッスンにも参加したい気持ちです）
↑蒸した後。画像横ですね・・・。見た目はイマイチですみませんが・・・美味しくできました〜！
普段はレンジフードにかけてます。地震が起きると大抵この子達から落ちてパキっと音がするので、
別の場所に移動させようか本気で悩み中です。
他にもMicroplaneのおろし器、ラバーゼのボウル・ザルなど、お気に入りのアイテムを着々と増やしています。
毎日立つキッチンだからこそ、お気にいりのものをもっと増やしていきたいですっ!!
TB - みぽぽ
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（6歳・4歳）／手づくり部・料理部・美容部／丁寧につくられた焼き菓子を求めて出かけることが大好きです。最近は健康にもやる気が芽生え、運動、腸活や温活に、少しずつ取り組んでいます。今年度も100人隊の活動を楽しみながら投稿させていただきます。少しでもみなさまのお役に立つ情報お届けできたら嬉しい気持ちです。
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