こんばんは、まいむです。
暑くなってきたら食べたくなる…アレを食べに行ってきました♪
(感染症対策をしてマイカーで伺いました)
大阪堺の老舗和菓子店「かん袋」
創業はなんと鎌倉時代!屋号命名はあの豊臣秀吉なんですって!
まさに由緒ある老舗和菓子店です。
青大豆で作られたツヤツヤのなめらかな餡を白玉に包んでいただく「くるみ餅」が名物。
生菓子なので早めに食べなければならず、お取り寄せもないので、こちらでしか味わえない大阪堺の定番土産として親しまれています。
今回はもう一つの名物も注文しました。
味のある札が渡されて、待ちます…
キター!
氷くるみ餅
もう一つの名物「氷くるみ餅」です!
一見普通のかき氷…しかもシロップもない…白い氷がこんもり。
だけど氷をすくってみると…
中からあのうぐいす色のくるみ餅が!
餡のかかったもちもちの甘い白玉に、氷がふわっとやさしく溶けて…絶品♡
氷がスッと甘い餡を包み込んでくれるから、サッパリいただけます。
甘いのが苦手な方でもあっさりいただけると思います。
一年中食べられるのですが、夏はやっぱり圧倒的人気です!
店内でしか味わえない
「かん袋」のメニューはくるみ餅と氷くるみ餅の2種類のみ。
「くるみ餅」は店内でもお持ち帰りでもいただけますが、
「氷くるみ餅」は店内でしか味わえないので、まさに行って食べる価値アリです!
LEE100人隊 052 まいむ
まいむ
36歳/夫・娘(4歳・2歳)/手づくり部・料理部・美容部/よき相棒の夫とおてんばな姉妹と、バタバタ楽しい日々を送っています。グルメ・料理・旅行・写真・美容など好きなコトがたくさんあります。LEEは母と一緒に子どもの頃から愛読していました。好きなコトをアップしながら、さらに新しいコトにもチャレンジしていきたいです。身長160cm。ブルベ夏。
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