先日所用で代々木八幡へ出かけました。この駅で下車するのは初めて。
あまり時間が無かったのですが、せっかくなので帰りに駅近くにある本場のデンマークパンのあるお店「イエンセン」に寄りました。
デンマークパンと聞くとあまり耳慣れないですが、デニッシュのことです。
TOP画左はけしの実たっぷりのデニッシュ。
この美しい断面を見てもおわかり頂けるはず!
外はサクサク、中はしっとり。バターが香って美味しかったです。
右はシナモンロール。こちらはほんの一切れ食べて、その後は息子に奪い取られました。
果物のジャムを使ったデニッシュもたくさん種類があったので、今度はそちらも是非食べたい!
せん
35歳/夫・息子(3歳)/手づくり部・料理部/ 建築関係の仕事しています。いつか自分好みの家を建てることが夢です。育児に仕事に慌ただしい毎日を送っていますが、おしゃれも日々の生活も少しづつ目指すスタイルに近づけていけたらと思っています。3年目の活動、楽しみます!!
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せん