とうもろこし
野菜売り場にとうもろこしが並び始めました!
夏です。
とうもろこし、おいしいですよね。
甘くてプチプチして・・♪
シンプルなとうもろこしご飯も夏は何度も作り定番メニューです。
LEEレシピ
LEEは毎号、シンプルでおいしいレシピがいっぱいですよね。
お気に入りのレシピはどんどんファイリングして、キッチンに置いています。
夏、とうもろこしが出始めると、作りたくなるお気に入りLEEレシピがあります。
(多分、2018年のLEEのレシピです。)
なかしましほさんのとうもろこしブレッド
とうもろこし1本分使うとうもろこしブレッド。
とうもろこしがたっぷり♪
とうもろこしの甘さとベーコンの塩気がおいしいです。
こちらは休日の朝食にしました。
前日に焼いておいて、朝はそのままトースターへ。
表面をカリッと焼いて、カットしてからいただきます。
子供たちも好きで、「おかわりある?」と。
休日はのんびり朝食が食べられるので好き。
(できれば昼まで寝ていたいけど、子供たちは早起き。)
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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