こんにちは、まいむです。
突然ですが、みなさんは焼肉のシメはビビンバ派ですか?冷麺派ですか?クッパ派ですか?
私は…う~んビビンバ派でしょうか。おこげが好きなので、石焼ビビンバが好きです♪
でもこちらのお店は、冷麺派に寝返ります。
(人との距離をとり、感染対策をしっかりして出かけてきました)
元祖 平壌冷麺屋
兵庫県新長田に本店のある「冷麺屋」。
冷麺派の夫に結婚前に連れて行ってもらい、惚れました(冷麺に笑)
その名の通り冷麺が大人気!
夏だけではなく、年中食べられます。
関西人にはおなじみ「となりの人間国宝さん」のステッカーも!
名物!冷麺
冷麺だけでスペシャル(ロース焼肉入り)・特大・大(並)・小が選べます。
この日は大(並)をいただきました。
これこれ!
透き通るスープに半透明の麺。きれい♡
麺はモチモチ、なかなかの弾力です。
さっぱりしたスープが絡まっておいしい~!
卓上の酢やとうがらし、からしを加えてお好みで味変も。
辛味が好みの方は、ビビン麺もありますよ!
焼肉もいただきました
冷麺一択の時もあるけれど、匂いにつられて焼肉も注文。
タンとハラミと…珍しい「アカセンマイ」を食べたくなります。
銀皿にこってり赤いお肉♡ホルモン類なのですが、程よい噛み応えの良さと脂の乗り具合が最高!
白飯も欲しくなっちゃうなぁ(笑)
ごちそうさまでした!
LEE100人隊 052 まいむ
まいむ
36歳/夫・娘(4歳・2歳)/手づくり部・料理部・美容部/よき相棒の夫とおてんばな姉妹と、バタバタ楽しい日々を送っています。グルメ・料理・旅行・写真・美容など好きなコトがたくさんあります。LEEは母と一緒に子どもの頃から愛読していました。好きなコトをアップしながら、さらに新しいコトにもチャレンジしていきたいです。身長160cm。ブルベ夏。
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まいむ