今回の旅は楽しみにしていたことがいろいろありましたが、大イベントが神戸にありました。
それはずっと泊まってみたいと思っていた憧れの神戸北のホテルで世界一の朝食を食べることです。
神戸の街を巡ってホテルに戻ったのは夜でした。
クリスマスに飾られてまるで海外に来たよう。
可愛らしい部屋でゆっくりし、バーでカクテルをいただき、翌日の朝食のために夜はごく軽くしました。
朝食にかける想いは人一倍です(笑)
ふかふかのベッドでたっぷり睡眠をとり、目覚めたら外はとても気持ちのいい朝でした。
向かうはレストラン。
次々と並べられる料理たち。
朝食の一通りをご紹介します。まずは・・・
飲むサラダ
パンとフィナンシェ
コンフィチュールと蜂蜜とアーモンドペースト
半熟卵
ジャンボンブラン・生ハム
タピオカオレ・フルーツ・ヨーグルト・プルーン
他にコーヒーと牛乳はもちろん、スープやトマト・セロリ・プレーン3種のバター・・・
テンションあがりすぎて、その勢いでほとんど完食しました。
朝食はもちろんですが贅沢な時間でした。
旅先でなくても都内でもたまにはこんな1日もできたらいいなあ。
ルナレインボウ
44歳／料理部／料理、食、器、旅、写真……とにかく食べることと旅が大好き。普段は面倒くさがり屋の私ですが、食にかける想いは人一倍。今まで行った国は約40カ国で、旅に出てもマーケットやカフェ巡りを楽しみにしています。Instagram：@emikoppen
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ルナレインボウ