気になっていた【あたらしい日常料理 ふじわら】さんの瓶詰をお取り寄せしてみました。
色んな瓶詰を販売していますが、今回はパクチーレモンオイルと納豆辣油の2種類を。
パクチーレモンオイル
パクチー苦手な私でも食べられるくらい優しくパクチーを感じ、塩味とレモンの酸味とさわやかさがクセになるオイルです。
今回はLEE6月号「鶏肉使い尽くしBOOK」のレモンミルク漬けでチキンライスを作り、パクチーレモンオイルかけてみました!チキンライスも美味しいのですが、レモンオイルがアクセントとなり、クセになります。
主人も「このオイル、美味しい」と唸っていたのでリピ決定です。
納豆辣油
ひきわり納豆と花椒がクセになる女性が好きそうな辣油です。
麻婆豆腐に加えると美味しいようですが、今回は家にあったひきわり納豆に(納豆×納豆ですが)。
大人な納豆に早変わり。
どちらも冷奴やサラダ、パスタなど幅広く使える調味料でいつものご飯がより美味しく頂けそうです。
にんにくえび塩など他にも数種類あり、全種類試してみたくなる瓶詰ラインナップ。
プレゼントにも喜ばれそう♡
No.94 メッピ
メッピ
主婦 / 千葉県 /
41歳/夫・娘(6歳)/手づくり部・料理部/焼き菓子、パン、食べることも作ることも大好きです。小学1年生の娘に振り回されながら毎日バタバタ過ごしております。自分時間も大切にしながら、衣食住のバランスを心掛け3年目も【住】のセンスを磨き、新しいわが家をより快適に、心豊かな1日を過ごしていきたいと考えています。
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メッピ