楽しい休日をお過ごしですか？？
今日はクリスマスですね。
今年も丸鶏を焼きました。
簡単なのに見映えがよくっていいです。
ピンクペッパーを散らしましたが黒くなってしまった点は「あっちゃ〜！」でしたが味は美味しくできました。
チキンは少し余っているので、
明日以降のメニューに役立てたいです！
penko
32歳／夫・息子・娘／てづくり部・料理部／関東から石川県に越してきてもうすぐ1年。地元で取れたお野菜や新鮮な海の幸を使った料理を作るのも、もちろん食べるのも大好き。普段の生活、ご近所から楽しいことを発見することがモットー！
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