LEE6月号 鶏肉使い尽くしBOOK
LEE6月号の別冊レシピは「鶏肉使い尽くしBOOK」です。
別冊なので、キッチンに置いておきやすい♪
使いやすいところも嬉しいです。
お財布に優しい鶏肉。
とりあえず鶏肉があればなんとなかなるかなーと、いつも買っておきます。
なので早速作りました♪
チキン南蛮
小林まさみさんのレシピです。
大好きなチキン南蛮。
でも、いつもチキン南蛮はもも肉で作っていて、むね肉で作ったのは初めてです。
軽くておいしい♪
タレもタルタルも簡単においしくできて満足。
夫もむね肉がとても柔らかく&しっとりしてびっくりしていました。
おかずバターチキンカレー
きじまりゅうたさんのレシピです。
トマト缶やヨーグルトを使ったカレーです。
ヨーグルトやバターでマイルドに♪
子どもたちの分は途中で取り分けて、それぞれの好みの味付けにしました。
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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