クリスマスイヴに間に合わなかったケーキを
クリスマスの朝からせっせと作りました。
旦那さんは車の清掃、
リフォーム後の家の整理。
久しぶりに自動ミキサーを取り出して来て
時間をかけてケーキを作りましたが、
やはり何度作っても、私は料理向き。
お菓子作りは、大雑把過ぎて向いてないなと毎回思います…
まぁ、そんなこんなでスポンジケーキ失敗=͟͟͞͞(๑º ﾛ º๑)！！！
取り敢えず落胆してる暇もないので、
生クリームを泡立てて果物を切って盛り付けを楽しみました(笑)
お菓子作りは料理みたいにごまかしがきかないので、こつこつ練習が必要ですね。
今年はキッチンもリフォームで変わるし
もっと頑張ろうと反省も交え、やる気になりました(暫くはいいけど…）
ringo
34歳／夫／料理部・手作り部／北欧、カフェ、ほっこり系が好きです。のんびりしてますがよろしくおねがいします。福岡出身。
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ringo