昨日のクリスマスイブ、ささやかですが家族でお祝いしました♡
今月号のLEEに載ってたコウケンテツさんの
牛切り落としのミートソース。
分量通り作ると、牛肉いっぱいいるな〜！っと躊躇していたのですが、笑
クリスマスなので奮発しました♡
買い出しだけは私がして、やる気のある夫に作ってもらいました＾＾
盛りつけまで丸投げです。笑
切り落とし肉なのでお肉感がしっかりあり、特別な日のメニューにぴったりだと思います♡
ミックスオリーブも必須◎
付け合わせのにんじんのサラダもさっぱり美味しかった〜♡
今日でクリスマスが終わってしまうと思うと、何だか寂しいですね…
お気に入りのツリーもそろそろ見納めかな。
rinya
主婦 / 愛知県 /
37歳／夫・息子（9歳）・娘（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／愛知県在住。2児の母です。昔からファッションが大好きですが、結婚出産を経て、衣・食・住のバランスを一番に考えるようになりました。子どもと一緒に、無理なく自分らしいものを選択する。これが一番の目標です。こちらでの出会いを大切に。10年目もどうぞよろしくお願いします♡
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rinya