育休中に通っている幼児食教室。（前回のブログはこちら）

月に２度くらいのペースで通うのが定番になりつつあります。これは４月の２回目のレッスン。

今回はこいのぼり形のキッシュを作りました。

キッシュなんてお家で作ったことがないわたし。。というか、オーブンを使うものとかパイシートとかって書いてある時点でそのメニューはそもそも自分には無理だろうと敬遠してしまうのです。

今回のキッシュは１００均に売っているアルミ型を少し変形させてこいのぼり風に。

そこに生地を流し込んでトッピングしてオーブンに入れる。お！案外簡単だ！

今回少し卵アレルギーがある姫用にも別メニューで卵なしのグラタン風バージョンも作らせてもらえました。

トップ画の通り、２種類のこいのぼりちゃんを作らせてもらいそれ以外にお味噌汁やサラダも♪

いっつもパクパク食べる我が家の姫。この日は作っている途中でパンの耳を食べまくったのでいつものような食べっぷりではなかったもののお家に持って帰ってからはおにいちゃんに奪われながらも食べておりました。

そしてこのメニュー、こどもの日にピッタリだなと家でも５月５日にトライしました！

が、やはり先生がいないとなかなか形がうまくいかずで、、なので写真は撮っていないのですが味は抜群に美味しくできて家族みんなでパクパクといただきました。

これをきっかけに「オーブン」「パイシート」って言葉も敬遠せずにトライすることができそうな気がしています！練習あるのみ！