5月トピック：GWの過ごし方

GW、事前に買いためておいたおやつやご飯を食べて過ごしました。
オンラインで購入しておいた無印良品のおやつの出番！

無印良品においしいスイーツを簡単に作れるキットがありますよね。
LEE100人隊こももさんも無印良品のマンゴープリンを作られていました。
マンゴートッピングがとてもおいしそうだったので、次はマンゴープリンを作りたいです。

うちが作ったのは・・・

無印良品　ベイクドチーズケーキ

チーズケーキミックスを卵・牛乳・バターを混ぜて焼くだけ♪
焼き型も付いています。

これを夫＆娘でチャレンジ！
初めてなので、材料は事前に測っておきました。
なので、混ぜるだけ。

娘は私と何度もおやつ作りをしていますが、夫はケーキを焼くなんて初めて。
真剣に作り方を読んでいました。

泡立て器やオーブンを使うのも初めての夫。
見ていておもしろかったです。
私はカウンターキッチンの外で笑いながら指示を出す係。

焼き上がり！

焼きあがったベイクドチーズケーキに付属のアプリコットジャムを塗って完成。
綺麗に焼けました♪

しっとりおいしいチーズケーキです。