以前参加した親子カフェでの簡単パン教室。
もう先月のことになりますが、久しぶりにまた参加してきました。
今回はきな粉パン。
きな粉パンというと、給食で食べたあのきな粉パンのイメージですが今回のパンは揚げないきな粉パン。
すごく簡単で子供もパクパク食べられちゃいます。
この親子カフェでのパン教室は本当に簡単で、教えてもらってその場で材料をタッパーに入れて混ぜ混ぜ。
保冷バッグに入れて帰ってそのまま冷蔵庫に入れておけば発酵し、あとはトースターに入れて焼くだけ。
これならめっちゃ不器用なわたしでも楽勝です!
教えてもらう場では先生が予め作っておいたパンをトースターで焼いてくれ、試食させてくれるのですが母に似てパン大好きな我が家の姫は「くれくれ」とパンを要求しまくり。。
試食というよりほぼ食事、、、並に食べておりました。
持ち帰った生地で翌日わたしが焼いたパンがトップ画のもの。
モッチモチできな粉の優しい甘さがたまりません。
一口サイズだからいくらでも食べられてしまいそうでした。
とっても簡単で子供に大好評だったので、これから我が家では定番メニューになりそうなパンです。
MOGI
会社員 / 神奈川県 /
41歳/夫・息子(8歳)・娘(5歳)/手づくり部・美容部/リモートワークを中心にフルタイムで毎日忙しく働いています。フットワークの軽さには自信あり。趣味は国内外問わず旅行に出かけることで、日本国内は47都道府県制覇!世界遺産を観に海外もアジア、南米、ヨーロッパなどさまざまな国を訪れています。休みができると1日10軒以上のパン屋やカフェを巡る食いしん坊。ラストイヤーもグルメクリップが多くなりそうですがよろしくお願いします!
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