こんばんは、まいむです。
今日は楽しい、こどもの日♪
なかなかお出かけできない連休だけど、こどもたちとも楽しく過ごせてあっという間でした。
こどもの日は、こどもが喜びそうなメニューでお祝い☆
「おいしいLEEレシピ」でこどもの日メニューを検索
今回もLEEwebの「おいしいLEEレシピ」にお世話になります!
いつもの材料やメニュー名ではなく、「こどもの日」というキーワードで検索。
シチュエーションでも検索出来ちゃいます♪
出てきたレシピの中で、簡単に出来そうでかわいい「こいのぼりおにぎり」を作ってみました。
近藤幸子さんの「こいのぼりおにぎり」
おにぎりにウインナーがドッキング!?
近藤さんいわく「ごはんで作るホットドッグ」。これはこども達も喜びそう!
材料に使ったのは、
あたたかいごはん、塩、のり、ソーセージ、キャンディチーズ、バジル(トッピング用)
わが家は雑穀ごはん。
家にあるもの&こどもの好きなものばかり!
タコさんやカニさんウインナーは作ったことあるけど、こいのぼりウインナーは初めて!
こども達の大好きなキャンディチーズを薄く切ってお目目に。
ホットドッグのように、おにぎりに切り込みを入れてこいのぼりウインナーをはさんで、目とピックを飾って完成☆
こども達の反応は…
こいのぼりおにぎりをテーブルに置いたとたん、「おにぎり食べる~!」と手が伸びる!
小さなお手手に大きいおにぎりをつかんで…小さなお口を大きく開けて、美味しそうに頬張りました♡
「おいしい顔」もいただきました!
こんなに喜んでくれるとは!手にも顔にもいっぱいごはん粒がついちゃった(笑)
今度は一緒に作って、お外で食べるのもいいかも♪
チーズフォンデュも一緒にparty☆
こいのぼりおにぎりに使ったピックを使って、パクパクつまんで楽しめました♪
デザートに柏餅も食べて、おなかいっぱい!
こどもの日は、父の誕生日だったり、入籍記念日だったり大切な日。
ケーキも用意したかったのですが、気になっているお店が今日までお休みだったので…またあらためて♪
LEE100人隊 052 まいむ
まいむ
36歳/夫・娘(4歳・2歳)/手づくり部・料理部・美容部/よき相棒の夫とおてんばな姉妹と、バタバタ楽しい日々を送っています。グルメ・料理・旅行・写真・美容など好きなコトがたくさんあります。LEEは母と一緒に子どもの頃から愛読していました。好きなコトをアップしながら、さらに新しいコトにもチャレンジしていきたいです。身長160cm。ブルベ夏。
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まいむ