クリスマスイブに家族で細やかにパーティーを行いました！

去年までは,から揚げツリーが定番でしたが、長女が保育所の給食のメニューに登場したローストチキンが美味しかったようで、リクエストにより今年から登場するようになりました！
メニュー
ローストチキン
たらことじゃがいものグラタン
ほたてのサラダ　アボカトソース

*グラタンとサラダはサルボ恭子さんの「前菜食堂」を参考にしました。

スティック野菜（きゅうり・人参・セロリ）

イワシのオイルサーディンとトマトのカプチーゼ（ＯＮＯＭＩＣＨＩU2で購入したものをアレンジ）

ローストビーフのサラダ

おつまみ色々（頂き物のテリーヌ・柿、クリームチーズ、生ハムのピンチョス、ローストビーフ）

ローストビーフも購入したもの。

我が家はまだ大人しか食べないので、市販の物を購入してメニューに取り入れています。

いつかは自分で作りたいなと思っています。

THEstandardbakeryのパン

 
…そして今年はクリスマスケーキ作りにも挑戦をしました！

いつも作っているなかしましほさんのモカロールをブッシュドノエルにアレンジしました。

スポンジで包むクリームに少しココアパウダーを混ぜて、デコレーション用のクリームにはチョコ生クリームでずっしりと重ためにしました。

近くでお見せできるレベルではないのですが(笑)子供たちのすきなおやつなので大喜びです！

子供たちのお皿は去年購入したビレロイ＆ボッボのクリスマスプレート

この時期しか楽しめない特別感がある器を使って食べるのは子供たちも嬉しそうでした♪

イチゴを買い忘れ(笑)、後から夫にお使いを頼んで無事に購入できて、デコレーションにも間に合いました！

私も幼い時に母がお菓子の家やケーキをクリスマスに作ってくれて嬉しかったのを思い出します＾＾

決してお菓子作りも得意ではありませんが、自分の出来る範囲で喜んでもらえるように挑戦してみようと思ってます。

今年のクリスマスイブも家族で楽しい時間を過ごせた素敵な1日となりました。