近所のパン屋さんで良く買うスピナッチサンド。

そのパン屋さんはチーズのリュスティックにベーコンとほうれん草のソテーをサンドしてあるのですが、それが大好きで♡

家でも作ってみたいな～と思い、簡単にできそうだったチャバタで再現してみました♡

チャバタを作ったのは初めて！

冷蔵発酵なしのレシピで、しかも生地捏ねはＨＢにお任せして。

なのでお手軽に、簡単に作れてお昼ご飯にちゃんと間に合いました～。

オーブンに入れる前。

焼き上がり～～♡

ちょっと膨らみすぎた感がありますが。笑

具は、ハムとほうれん草のソテーとチーズと目玉焼き。

（スピナッチサンドだから、目玉焼きはいらなかったかな。でも卵がある方が子どもたちが喜ぶので良し。笑）

これらを挟んで～。

完成♡

何か挟み方がいまいちですが。笑

め～～～っちゃ美味しかったです！

家族も大喜びで食べてくれました^^

沢山焼いたので、あんバターサンドも作りました。

これも本当に美味しかった♡

チャバタ、材料は強力粉、塩、オリーブオイル、イースト、水のみ。

今回私が作ったように生地捏ねをＨＢにおまかせすれば、とっても簡単にできちゃいます。

（でも手ごねの方がチャバタのもちもち感が出せると思いますが。）

焼き立てをシンプルにオリーブオイルにつけて食べてもとっても美味しかったです♡

手作りチャバタ、おすすめですよ～～～^^