みなさんこんにちは。
042 hashimoです！
京都の有名和菓子、山ほどあると思うんですが
今日は知っているとちょっぴりツウな気分になれる！？一品を紹介したいとおもいます♡
京菓子 みずは北川
京菓子店、みずは北川さん。
住宅街の隙間にひっそりとあるお店ですが
ひっきりなしにお客さんがやってきます。
用事で近くを通ったので立ち寄りました。
感染対策は万全に、買うものも決めているので滞在は手短に済ませました。
最寄りの駅でいくと阪急の長岡天神駅です。
（とはいえ徒歩20分くらいありますが、、駐車場もあるので車が便利です）
伝統的な技法と、地元の美味しい水を用いて丁寧に作られる和菓子で評判のお店。
余談ですがこの地域のお水が美味しいのは有名で、
大きいところだとサントリーのビール工場・ウィスキー工場があったりします。
（ちなみにウィスキー工場がある場所の名前は山崎。そう、ウィスキーの【山崎】作ってるところです〜?）
みずはさんでは何を買っても美味しいのですが、
特に有名なのがわらび餅。
我が家でもみんな大好きなおやつです。
本わらび餅 きなこ
わらび餅、いくつか種類ある中で、
一番オーソドックスなきなこをこの日は選びました。
本わらび、和三盆糖、そして美味しい水を使ったこだわりのわらび餅です。
箱を開けると、、、
キャー♡
見てくださいこの、きなこをたっぷりまとったやわやわな餅たち。
いつも箱をあけてテンションあがります?
結構大ぶりに切ってあるのがうれしいんですよね。（子供には、喉につまらないように小さくカットして出しますヨ〜）
そしてさらに、、、
追いきなこが付いているんです！
嬉しい〜?
いざ実食
ホットコーヒーと一緒に〜♡
追いきなこをありがたく、たーっぷりかけて?✨
食べた感じはですね、
ふるふると柔らかくて、和三盆糖と本わらびの上品な甘味と香りがふわ〜っと♡
そこにかかったきなこがこれまた風味豊かで、最高なんです。
かじった断面にもきな粉をくまなくつけて食べれば
ひとくちひとくちが至福☺️❤️
お取り寄せできます♫
みずはさん、オンラインストアでお取り寄せもできます。
ちなみに、今回食べたきなこわらび餅のほか、
抹茶わらび餅と、黒蜜つきの黒糖わらび餅も絶品ですよ〜?
ご自分用にはもちろん、ギフトにしてもきっと喜ばれるはず。
ホームページをのぞいてみたら、母の日のギフトセットなんかもありました♡（わたしもそろそろ、母の日に向けて検討せねばです！）
気になった方はチェックしてみてくださいね。
hashimo
TB - hashimo
会社員 / 京都府 / LEE100人隊トップブロガー
39歳／夫・娘（7歳）／手づくり部・料理部・美容部／ファッションが大好きな働くママです。モード・カジュアル・ちょっとボーイッシュが好み。今一番夢中なのは推し活！旅行や写真、イラストも趣味です。おいしいものとお酒も大好き。今年度もちょっといいことを皆さんとシェアしたいと思います♡ 身長171cm、骨格ナチュラル。
この記事へのコメント( 8 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
TB hashimo