こんにちは。
沖縄在住 さんぽです。
沖縄のソウルフードといえば
沖縄ソバにタコライス、
チキンの丸焼きなどなど、沢山ありますが、
今日、ご紹介するのはこれ！
おいなりさんとガーリックチキン！
一番有名なお店は、
うるま市の海中道路に行くまでの道にある、丸一食品さん。
ここは行列ができるほどの人気店。
今では丸一食品以外でも、
あちこちで
工夫をこらした〈おいなりさんとガーリックチキン〉が購入できます。
さっぱりした味付けのおいなりさんと
ガーリックが効いた大きなチキン。
小腹が減った時や、ちょっとした差入れにも喜ばれます。
おいなりさんもチキンもとても大きいので、
小腹といいながら、満腹になること間違いなし。
沖縄にいらした際にはドライブのお供に是非、購入してみてくださいね！
さんぽ
主婦 兼 ヒンメリ作家・整理収納アドバイザー / 沖縄県 /
40歳／夫・息子（6歳）・娘(1歳) ／手づくり部・料理部／神戸出身。大学を機に上京し、そのまま就職。人生ほぼ仕事の時期を経て、沖縄の人と結婚、退社、沖縄移住。田舎で子育てしながら、のんびり暮らし。好きな場所はファーマーズ。珍しい野菜や果物を見つけると、買わずにはいられない。丁寧な暮らしに憧れつつも、現実はいいかげん。でも、日々、家族と自分の「心地いい暮らし」を追求中。近年は庭造りに夢中。モットーは無理せず、背伸びせず。好きなことだけして生きていく。
この記事へのコメント( 1 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
ヤスミ