こんにちは。
沖縄在住　さんぽです。

沖縄では今、野菜が美味しい。
そして安い！

旬以外は野菜が高い？！沖縄の野菜事情

意外と感じられるかもしれませんが、
通常、沖縄は野菜が高い。
沖縄の本格的な夏が始まると野菜も暑さで参ってしまう上、台風もあるため高い高い。

県外からの野菜は空輸のためと考えれば当然なのですが、
それも台風や冷夏などの影響があるとレタス1玉480円、なんてことも。

しかし、今は沖縄でとれる野菜が旬。
旬のものはめちゃくちゃ安い。
この時期、ファーマーズに行くとワクワクが止まりません。

私が愛してやまない野菜の一つがトマト。
ファーマーズの一角のトマトコーナーが
素敵すぎる。
ブランドものから、そうでないものまで、
種類も値段も色々で、選び放題です。

この日は3種類を購入。
トマトって野菜だけどフルーツっぽいし、
小腹が減った時にちょっとつまめるし、
栄養もあるし、食卓に出せば華やぐし、
何より、洗うだけで食べられるのが素晴らしい。

ただし、このトマトが安いのもあと僅か。

今のうちに沢山食べて栄養を蓄えなきゃ。