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料理部

【LEE5月号】キャンプ界で話題のメスティンってなぁに?どう使ってる?

  • TB gumi

2021.04.20

  • 17

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こんにちは、gumiです。

みなさん、メスティンってご存知ですか?

私はキャンプを始めるまで???という感じでした。

アルミ製の箱型の飯ごうです。 ご飯を炊くための調理器具なのですが、サイズ感、蓋つきということもあって、焼く、蒸す、炒める、燻す

などオールマイティに使えるフライパンのような役割として大人気です。

今はキャンプだけでなく、おうちごはんにマンネリした時にはキャンプ気分を味わうために大活躍◎

防災グッズとしても優秀なので紹介させてください!

LEE5月号の別冊は初心者家族のためのキャンプデビューBOOKにも掲載

グッズ選び、ファッション、タイムスケジュール、キャンプ場なんかも盛りだくさんで読み応えたっぷりです。

ハードルが高そうなキャンプですが、今はセリア、ニトリ、無印良品やIKEAなんかにもキャンプに応用できるグッズが盛りだくさんです◎

初心者さんに寄り添った内容になってました!

さて、本題のメスティンの使い方はというと…

 

鍋でご飯をたく要領で、お米を洗い、水に浸し火にかけるだけ!

意外と簡単じゃないですか?



愛用のご飯炊きセット

左)soto/ スライドガストーチ(ライター)

左)ダイソー/固形燃料(20分以上がおすすめ!)

左上)VARGO/風よけ(これがあれば風が吹いててもしっかりご飯が炊ける!)

真ん中上)固形燃料を置く台(これがあれば机が焦げない!)

右)Trangia/メスティン(中には焦げ付き防止のために、クッキングシートを折って敷いてます。洗い物がらく!)

個人的には、固形燃料を使うと火の調節がいらないので簡単だと思います!20分以上の燃焼のものを使うと芯が残っていた!という残念なことが起きません◎

この日は炊き込みご飯を作りました。

 

大体2合くらいまでを目安に炊いています。炊き込みご飯の時は具もあるので1.5合くらいがおすすめです。

もちろんバーナーでも炊けます

 

こんな風にカセットボンベを使用してバーナーで炊くこともできます。

バーナーはイワタニのコンパクトジュニアバーナー。しまうと片手サイズのコンパクトさなので、

防災+キャンプと考えいる方がいらっしゃればとにかくおすすめです。もう一つほしいくらい、、、

アヒージョも作れる!

 

深さがしっかりとあるので、具沢山のアヒージョもお手のもの。この時も固形燃料を使用してます。

持ち手部分が熱くならない素材なので、調理の際も安心です!

ふた付きだからポップコーンもお手のもの

 

子どもに人気なのはポップコーン、油と塩、ポップコーンの種で簡単におやつができます♡

ポップコーンの種はスーパーで調達しました!

紹介すればきりがないくらい愛用しているので、そのほかの使い方需要があればまたクリップします◎

気持ちのいいキャンプシーズンが到来!

 

先日、お花見に日帰りにで行ってきました。

あたたかくなってきて、キャンプ日和な日も増えますね!初めてキャンプをする方、キャンプ大好きな方ぜひ情報交換できるとうれしいです。

感染対策に気を付けながら、家族との時間を楽しみたいと思います◎

LEE100人隊 058gumi

TB - gumi

会社員 / 兵庫県 / LEE100人隊トップブロガー

34歳/夫・息子(7歳)・娘(1歳) /手づくり部・料理部・美容部/キャンプ、海外旅行、お茶好き。日常にちょっぴり非日常のスパイスを求めています。丁寧な暮らしにあこがれるものの、おおざっぱでちゃっかりもの。料理に苦手意識あり。背伸びしない日常をお伝えできればよいなと思います。身長167㎝、高身長コーデの参考になればうれしいです。

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