みなさん、こんばんは(o^^o)
先日スーパーで購入した大豆ミートが、とても使いやすく美味しかったのでご紹介させて下さい♡
そのまま使える大豆ミート『クイックソイ』
こちらのソイミートは、湯戻し・臭い取り・水切り作業が不要で、開封後そのまま使用できてとても便利です♪
今回は麻婆茄子を作ってみました。
前に一度大豆ミートで失敗したことがあったので心配だったのですが、こちらは大豆特有の豆臭さが全く無く、食感も自然でとてもおいしかったです♡
ソイミートはこちらでも
スターバックスの新メニューにソイミートを使ったサンドイッチが販売されていました。(卵は入っています)
少しスパイシーなお味。
代替食品は本物に劣る印象がありましたが、最近は美味しいものが沢山出てきているので色々試してみたくなりました！
それでは、本日も最後までお付き合い下さり、ありがとうございます(o^^o)
まころん
32歳／夫・息子(1歳)／手づくり部・料理部・美容部／愛知の海街から内陸県へ越してきました。毎日のお弁当作りに奮闘しながら、薬膳コーディネーター取得を機にお手軽薬膳についてもゆるりとお勉強中です。お休みの日はふらっと山登りへ。出会いを大切に、ぬくもりのある暮らしを心がけています。Instagram：@maco9249
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