私が100人隊になって初めての記事で台湾風朝ごはんを紹介させて頂いたのですが、台湾はこの数年で一番よく訪れた大好きな旅先です。

台湾に行きたい！と想いを募らせること１年余り…先日、台北のお店からお取り寄せしたお菓子が届きました♪

遥々海を越えてやってきた鳥さんのボックスを受け取ると、それはそれは嬉しくて♪

今回注文したのは台北市内にある『手天品社區食坊（通称：手天品）』というお菓子屋さん。台北を訪れる際に立ち寄る大好きなお店です。

以前、伊藤まさこさんもLEEの誌面でお気に入りのお店の一つとしてご紹介していらしたと記憶しています。

『手天品』の無添加手作りお菓子

『手天品』さんのお菓子は素材にこだわった無添加のお菓子を手作りされています。お店へ伺うと、ふっくらとしたカステラなどもあるのですが、ベーキングパウダーも使われていないそう。素朴ながらも素材の持つ美味しさが感じるお菓子です。

届いたお菓子はこちら♪

今回は定番の渦巻きクッキーやパイナップルケーキのほか、新商品などもオーダーしてみました。右上から時計回りに、

・棗と胡桃

・胡桃パイナップルケーキ（茶色の包み）

・烏龍茶パイナップルケーキ（茶色の包み）

・うずまきクッキー

・オートミールクッキー

・ビスコッティー（チョコレート）

・ビスコッティー（プレーン）

私的定番「うずまきクッキー」と「棗と胡桃」

こちらは私のお気に入りの「如意巻（うずまきクッキー）」と「椰棗核桃（棗と胡桃）」です。

うずまきクッキーはシナモンが巻き込まれていて、小ぶりで薄くパリッとした食感が楽しいです。こちらは製造に何と３日掛かるそうで、とても丹念に作られています。

可愛いキャンディー型の包みは「棗と胡桃」です。ねっとりとした食感で自然な甘さの棗と香ばしい胡桃の組み合わせがクセになる美味しさです。

新商品『烏龍茶パイナップルケーキ』

『鳳梨酥（パイナップルケーキ）』は胡桃と烏龍茶の２種類をオーダーしました。（※断面は胡桃味の方）

烏龍茶味の方は新商品でクッキー生地に茶葉が練りこまれていて、茶葉は有機の「金萱茶」と「四季春」を使用しているとのこと。

茶葉の香りが爽やかなクッキーと甘酸っぱいパイナップル餡の組み合わせが美味しい！餡に入っている胡桃も良いアクセントになっています。

ちなみに「金萱茶（きんせんちゃ）」はほのかな甘みとすっきりとした後味が特徴の美味しい台湾茶で、私が台湾に行く際には必ず購入するお茶の一つです。

オートミールクッキーなど

オートミールクッキーは今回が初めて購入したのですが、レーズンやココナッツファインがたっぷり入っていて、シリアルバーの様な食べ応えがありました。

ビスコッティーは日持ちがするので後ほど開封しようと思っていますが、こちらは一般的なビスコッティより薄く食べやすい所がお気に入りです。

オーダー方法など

注文方法は『手天品』のInstagramにメニューが掲載されており、DMでオーダーします。金額のほか賞味期限や重さも記載があるので、注文の際のご参考に。支払いはLINE Payに登録したクレジットカードで台湾ドルで決済しました。

配送はEMSか航空便の2種類で航空便の方が少しお安いですが、私はEMSで発送から3日で到着。今回は商品と箱の総重量が1.5kgで610元（日本円で約2,300円）でした。パイナップルケーキを沢山入れると重くなりそうです。

日本語を話せるスタッフの方がご対応下さるので簡単に注文出来ますよ。

自宅で手天品のお菓子と台湾茶を頂くティータイムが癒しのひと時になっています。次回も引き続き、台湾の美味しいものをご紹介したいと思っています☺︎

＊まあや＊