3月末に4歳のお誕生日を迎えた娘と一緒にお誕生日当日ケーキ作りをしました♪
女の子が喜ぶ♡ドレスケーキ作りに挑戦!
ドレスケーキ、難しいイメージでしたが作り方をネットで調べてお家でも作りやすそうなレシピを参考に作ってみました♪
材料は、、
◉前日夜に焼いたスポンジ生地
市販のスポンジでも◎
扱いやすそうな厚みになるように、5枚にスライスしましたが、実際ケーキに使ったのは3枚です。
◉お気に入りのお人形
大好きなお友達がプレゼントしてくれた、かわいいプリンセス♡
腰のあたりでパカっとパーツが分解できるので、ドレスケーキにピッタリ^^
◉その他
生クリーム
好みのフルーツ
着色料
、、、と、身近で手に入る物で案外簡単に作れます^^
ドーム型の土台を作ります
まずはドーム型の土台作り。
小ぶりなボウルにスポンジをぎゅっと敷いて、ホイップした生クリームとフルーツを乗せていきます。
フルーツを並べたらさらに生クリームを乗せて、生地で蓋をします。
次の段も同じ容量で♪
スポンジを3枚使ったところで程よいサイズになったのでケーキの入ったボウルにラップをして冷蔵庫で1時間ほど寝かせました。
出来上がった土台に好きなように飾り付けて、、♪
生地を休ませる事1時間、冷蔵庫からボウルを取り出して回転台の上にポン♪
しっかりドーム型の土台ができていました^^
ほんのりピンクの生クリームをナッペしていきます。
ホイップした生クリームにほんの少し赤色の着色料を入れています◎
コテコテ可愛くしたいところですが、失敗しそうなので、それは今後の課題として、、大好きないちごでシンプルに飾り付けしまささた♪
ドレスの裾に慎重にいちごを並べていきます^^
ぐるりと一周いちごが並んだらドレスの完成です♪
お気に入りのプリンセスのお人形を乗せたらドレスケーキの出来上がり
ほんのりピンクのいちごのドレスの真ん中にプリンセスのお人形をポン…♡
かわいいドレスケーキの出来上がり(*^_^*)
お友達からお祝いにいただいた、お花の『4』とガーランドで飾ってみたら娘もうっとり、、♡
娘の4歳のお誕生日のお祝いに家族で美味しくいただきました◎
簡単で見栄えもいいので、女の子のお祝いのケーキにぴったりですよ^^
+++++
お誕生日当日、早起きしすぎた娘・・
お兄ちゃんが一生懸命作ってプレゼントしてくれた、くまさんを抱えてスヤスヤお昼寝。。
お誕生日おめでとう☺︎
元気に大きくなってね♡
はるはな
34歳/夫・息子(7歳)・娘(3歳)/手づくり部・料理部/街から離れた静かな山あいで暮らしています。楽しむため、よろこぶための工夫をしながらマイペースに心地よく、家族と賑やかな毎日を送っています。
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はるはな