料理部

雨の日はお菓子づくり。富澤商店のどら焼きキット

  • ぐら

2021.03.23

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保育園のあとはいつも公園に行くのですが、昨日は雨だったのでまっすぐ家路へ。(雨の中、公園に行くと言い出したので必死に止めました…)公園に寄らずに早く帰ってきた日は息子とお菓子づくりをすることが多いです☔️写真がなかったので説得力がないのですが…笑

富澤商店のどら焼き手作りキット

昨日はどら焼き作りに挑戦!といっても卵と水、粉を混ぜて、少しねかせた生地を焼き、餡子をはさむだけ、という簡単な工程なのですが不器用な私がやるとこうなる…!
焦げたー???単純に焼きすぎました。。
次は早めにひっくり返そう…
変な形になったー?どら焼きの形じゃない?だ、だいじょうぶなのか。。※私が不器用なだけでキットが悪いわけでは決してありません!

なんとかできました

ひとつ変な色がありますが…笑
失敗を重ねるうちに後半はちゃんと焼けるようになったのでなんとか形に…。餡子も付属されています。餡子を包むのは息子と一緒に。形は歪になってしまいましたが、味はとてもおいしい!!つくる前は「どら焼きといってもホットケーキみたいな味なんじゃないの〜?」なんて疑っていましたが(スミマセン)、これはどら焼きです!生地の甘さがしっかりしていて砂糖のベタつき?みたいな感じもあって、ちゃんとどら焼きでした!うちの夫のお墨付き!←
他のキットもたくさんあったので試してみたいな〜。特に豆大福とレモンケーキが気になっています??✨

ぐら

36歳/夫・息子(7歳・2歳)/手づくり部・美容部/絵を描くこと、漫画を読むこと、手芸、食べることが大好きな道産子です。慌ただしく過ぎる日々の中でも、ちょっとした気づきを逃さず、成長につなげられる自分でありたいです。相変わらずお菓子づくりは初心者、おしゃれに関しては自信なしの3年目ですが、好きなことを大切にマイペースに綴ります。Instagram:@akkirin3

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