こんばんは!
nahoです。
先日、ご縁があって教えて頂いた
お店に行ってきました。
そのお店は、新橋にあるヴァイツェンナガノ。
クッキーにハマってるなら
絶対ここのを食べて欲しい!とのことだったので、
これはすぐにでも行かなきゃ…と思ったわけです♡
レトロな雰囲気漂うヴァイツェンナガノ
場所は、新橋駅からでも内幸町駅からでも
歩いて行ける距離。
オフィスビルが並ぶ1階にあるので、
ここにお菓子屋さんがあるなんて
気づかないくらいでした。
手作りにこだわった焼菓子が並ぶ店内
掲載許可頂きました♡ありがとうございます。
店内は、ケーキやコーヒーが頂ける
イートインスペースもありました。
ここでのんびりお茶してみたいなぁ…♩
その日の私のお目当ては焼菓子だったので、
想像以上の品揃えに大興奮でした!
気さくな店主はとても元気がよくて、
通い詰めたくなりました。
ヴァイツェンナガノの美味しい焼菓子徹底解剖♩
せっかく来たし、ということでいろいろ買ってきました。
パウンドケーキ系も気になりましたが、
やっぱり今の気分はクッキーなので、
クッキーばかりを選びました。
▲アプリコットジャムがのったフラーゼンクラッフェル
シンプルだけれどこういうの選んじゃいます♡
▲私が1番気に入ったのがこちら。
ボーゲンケベック。
少しだけスパイスの効いた、
口の中で崩れるようなクッキーに
コーヒークリームが挟まれているもの。
コーヒークリームですよ、コーヒークリーム♡
作ってみたいーーー。
今まで食べたことのないクッキーで、
それが感動的に美味しいのです。
ちなみに、こちらのクローバークッキーも
わたしの中で1番2番を争いました。
ラズベリージャムがサンドしてあります♡
どうやらサンド系に目がないようで。
自分でクッキーを焼くようになってから、
手間がかかってるものは
より美味しく感じる傾向にある気もしますが、
それを抜きにしても
初めて味わう感動ばかりでした。
写真にはありませんが、
ホワイトチョコと柚子のダックワーズも激ウマ!
写真がないのはすぐ食べたからです…♡笑
クッキーと一言に言っても
素材によって、作り方によって、
全く別のものになるということを改めて感じました。
名店と言われるお店のクッキーを
これからも試していきたいです^ ^
TB - naho
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・息子(12歳)・娘(10歳・7歳)/料理部・美容部/100人隊になってからたくさんの出会いと貴重な経験をさせていただき、早10年目となりました。おいしいものや話題のものが気になってしょうがないタイプ。日々のストレスは、お菓子作りとバレエのレッスンで解消します。今年度も、好きなものを追及しながら楽しい毎日を送りたいと思います。身長164㎝
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