大阪で生まれ育った「日本の洋菓子店」
大阪の北浜・中之島・淀屋橋を本拠地とされている洋菓子店「五感」。
日本の素材を活かした洋菓子が味わえます。
中でももっとも有名なロールケーキをお持ち帰りしました♪
五感のロールケーキ お米の純生ルーロ
五感の原点でもある『お米の純生ルーロ』。
「ロール」ではなく「ルーロ」。
なぜだかはわからないけど気になっちゃうｗ
名前の通り、「新潟県胎内産コシヒカリ100%」の米粉を使っていて、小麦粉は使っていないんです。
国内産黒大豆（丹波黒）と、北海道産生クリームを一緒に巻き巻き。
全て国産素材にこだわっていて、シンプルでより素材の味が引き立つロールケーキです。
米粉を使った生地は、もっちりふわふわ♡
新鮮なミルクのような風味の良いクリームに、ふっくらと炊き上げた黒豆がやさしい甘さのポイントに。
自然な味わいのお米のロールケーキです。
1本 税込1,080円（本体価格1,000円）というのも、めっちゃ嬉しいです♡
LEE100人隊 052 まいむ
まいむ
36歳／夫・娘（4歳・2歳）／手づくり部・料理部・美容部／よき相棒の夫とおてんばな姉妹と、バタバタ楽しい日々を送っています。グルメ・料理・旅行・写真・美容など好きなコトがたくさんあります。LEEは母と一緒に子どもの頃から愛読していました。好きなコトをアップしながら、さらに新しいコトにもチャレンジしていきたいです。身長160cm。ブルベ夏。
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まいむ