ココナッツオイルで生チョコ

チョコレートが、大好きなのですが…

ついつい食べすぎてしまって、肌荒れやカロリーも気になるので、最近よく作っているスイーツです。

材料は3つだけ。

カカオパウダーとアガペシロップ、ココナッツオイルを混ぜて、冷蔵庫で冷やして固めるだけ。

固まったココナッツオイルが口の中でとろけるので、まさに生チョコみたい?

濃厚なので、小さいキューブにして、おやつにちょっと摘むのにもぴったりです。

おやつには、ドライフルーツやナッツ類も大好きで、常備しています。

できるだけ、オーガニックや無添加のものを。レーズンは娘も大好き、左下のデーツは干し柿みたいで、美味しくて、私のお気に入りです♡

写真には写っていないですが、ビオセボンや無印良品のドライフルーツの量り売りコーナーが大好きで、いろんな種類を少しずつ購入して、楽しんでいます?

他にも最近はまっている豆乳シリーズ。

乳製品大好きなのですが、グルテンフリーやデイリーフリーといったキーワードも、少しずつ気になっていたので、購入してみました。

もともと牛乳自体を飲むのは苦手で、豆乳派。

色々なメーカーのものを試していて、トップバリュー のものは初めてでしたが

お値段もリーズナブルで、なかなか美味しかったです。

こちらは、豆乳っぽさがあまりきつくないので、食べやすい商品だと思います。

好きなものを好きなだけ食べられたら幸せだけど、

健康のためにも、美容のためにも、色々勉強したいなと思うこの頃です…?