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暮らし発見

家でおいしい生モッツァレラをいただきました♪

  • TB りここ

2021.04.07

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こんにちは、039りここです!

多分女子はみんな大好きなモッツァレラチーズ。お店とかであったら頼んじゃうやつかと思うのですが、

今回は【明治 北海道十勝 生モッツァレラ】をご紹介させていただきます?

手でちぎって食べる⁈

明治さんのおすすめの食べ方として教えていただいたのが、手でちぎるということ。

家でチーズを食べるときは絶対包丁で切っていたため、まずこれに衝撃を受けました?

まずは、そのまま食べる、、

チーズの旨味がすごい♡

手でさいたので食感もいつもと違っていい!

北海道産の牛乳を100%使用し、ミルク感を残した製法で作ってるそう。

だからミルクのコクがあるんですね?

 

食べ方色々

モッツァレラ定番トマトとアボカドのサラダ

明治さんおすすめモッツァレラのおかかまぶし

これはチーズなのに和風!で初めて食べた味でしたが、おいしすぎて一人でぺろりでした??

もっと食べたいー!

チーズはタンパク質だし積極的にとっていきたいところなのでこっそり独り占めもありかな、、?

 

手でさいてるのでチーズに味がからみやすいから色んな料理に活用できそうだなと思いました✨

簡単なのに豪華に見える一品がすぐできるのでこれからますます家での出番が増えそうです。

TB - りここ

会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー

39歳/夫・息子2人(14歳、8歳)・娘(0歳)/料理部・美容部/LEE100人隊4年目になりました。好きなことは、カフェ巡りや旅行、ファッションです。数年前から全国のスタバに訪問することが趣味の一つになり、行ったことないスタバのお店の開拓をしたりしています。今行きたいところは青森の弘前公園前店!日々の小さなワクワクを共有できたらなと思っています。身長159cm。

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