料理部

cottaのミニマフィンで作ったよ

  • TB みぽぽ

2021.02.28

  • 8

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cottaのオリジナルのミニマフィン型を買いました!!

 

以前nahoちゃんからいただいたミニマフィンが美味しくて、そして見た目がめっちゃ可愛い。

↓これ

 

いつか私も、、と思って1年後、やっと買いましたー!!!

 

作ったのはこちら。しゃなママさんのレシピ(これもnahoちゃんに教えてもらった)でサラダ油で作るマフィン。

 

サイズがミニなので、少量ずつ一度にいろんな味を試せるのが嬉しい(2回に分けて焼きました)

 

カカオパウダーの生地にビターチョコとオレオを加えたもの。

 

絶対美味しいブルーベリークリームチーズ。

 

キャラメルアーモンド。

 

抹茶ホワイトチョコアーモンド。

 

楽しかったです!!

 

ただ、ちょっとパサパサしていたので、もっとしっとり作れたらなーーと思ったり。

 

お菓子作りは奥深いです。

 

子供も喜んで食べてくれたので、

また作ろうと思います!

 

 

TB - みぽぽ

会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(6歳・4歳)/手づくり部・料理部・美容部/丁寧につくられた焼き菓子を求めて出かけることが大好きです。最近は健康にもやる気が芽生え、運動、腸活や温活に、少しずつ取り組んでいます。今年度も100人隊の活動を楽しみながら投稿させていただきます。少しでもみなさまのお役に立つ情報お届けできたら嬉しい気持ちです。

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