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暮らし発見

大好きな生モッツァレラを試食。

  • やなっぷる

2021.04.07

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「明治 北海道十勝」ブランドから新登場した「生モッツァレラ」を

お試しさせていただきました✨

 

明治さんのおすすめは、そのままちぎって食べるということでしたので

この綺麗な形のチーズをちぎって食べました!(かなり贅沢なデザート気分♪)

 

「うわっ!濃厚だわこのチーズ。」が食べて一言目。

それもそのはず、北海道産の生乳を100%使用しているので、

ギュッとコクのあるミルク感と程よい塩味が、絶妙なバランスでした♡

 

そのままはもちろん美味しかったですが、

なんだか贅沢すぎるので、続いては大好きなトマトパスタにIN!

 

トマト缶で作った酸味強めのトマトパスタが一気にお店の味に♡

これはリピートレシピ◎

続いては、旦那さんのためにおつまみ風に♪

 

ごま油ってなんでも合うよね。(ごま油最強説)

チーズの濃厚さはもちろん、食べ応えもあるので小腹が空いた時の

満腹感も感じられました!

 

公式レシピで「ちぎりモッツァレアのめんつゆ漬け」が

とても気になるので、次のおつまみ候補に作ってみる予定です♡

 

 

やなっぷる

やなっぷる

会社員 / 神奈川県 /

32歳/夫/料理部・美容部/2020年に1978年築の中古マンションをフルリノベーション。元・美容部員なので、美容はオタク並に好きです(2021年に念願のコスメコンシェルジュになりました!)趣味は、ファッション・美容・インテリア・珈琲・器・植物とかなり多趣味。最近夫婦でサウナにハマってます。身長163cm。

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