ギリっギリですが、、
今月のお題『お気に入りLEEレシピ』

わが家もLEEレシピにお世話になりっぱなしです♡

別冊を並べたみたら(以前も同じような写真を撮ったような。。笑)
大きめサイズが懐かしかった〜

オレンジ色のはボロボロですが、
100人隊を始めた頃に手にした思い出の一冊です。
(ミワコちゃんもご紹介されてましたね♡)

当時28歳。
主婦1~2年目だったので、とーっても参考にしていたなぁ。

最近だと、
LEE web内でレシピ検索できる機能が便利ですね♡

うっかり買い逃した号もあるので
料理家さんで検索したり、食材で検索したり、、◎

作ってみたもの＆わが家の定番、
いくつかご紹介させてください。

若山曜子さんの春菊のサラダ

これ、簡単でおしゃれさもあって美味しいですねー。
シンプルだけど味つけが絶妙♡
この日はアボカドもプラスして、一人ランチにも嬉しい一皿でした。

栗原はるみさんのじゃがいものカリカリソテー

ちょうどインカのめざめが家にあって。
haruちゃんのclipの一言を見て、思わず作ってみました♡
シンプル美味しい〜♡♡♡

藤井恵さんのプルコギ

たぶんわが家でリピート率NO.1なのがこちら。
少ない具材で気軽に作れるのがサイコーです〜！
牛肉の切り落としを買ったら
肉じゃがかプルコギの二択なわが家。。笑

今井亮さんのミートソース

こちらも最近の大ヒットです♡
ミートソース、ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、、
今井さんのレシピ、どれも美味しかったなぁ。
今回はペンネで作ってみましたー◎

ムラヨシマサユキさんのガトーショコラ

バレンタインの時期にはこちらも♡
今回はヴァローナのカカオパウダーを用意していたので、(eringoちゃんの影響♡)
お味が確実にワンランクアップしました！笑
濃厚でとっても美味しかったです〜

なんだか、
感想が美味しい、おいしい、、
しか言ってないですが。笑笑

LEEレシピに出会えて
毎日の食卓が豊かになっていると思います。
これからも楽しみにしています♡