今回お試しさせて頂いた、【⠀明治 北海道十勝 生モッツァレラ⠀】
北海道の十勝といえば酪農。そんな北海道産の生乳を100 %使用したチーズだそう。
それだけで期待が高まります。
ちぎりモッツァレラ
まずは明治さんおすすめの、ちぎりモッツァレラをそのまま。
ミルクの香りがして、美味しい!
チーズのくさみのようなものもあまりなく、また噛みやすいのか、普段はモッツァレラが苦手な子どもパクパク食べれました。
パパっとサラダに
手で簡単にちぎれるから、サラダにパパっと加えられて楽ちん。
包丁とまな板を使って切らなきゃ…となると、子どもたちの「おなかすいたー!」の声に焦ってつい諦めちゃう時もあるのですが、
手で簡単にできちゃうので助かります♡
おつまみに
カルディで買っている2種類の塩と、酒屋さんで見つけたまぐろの酒盗。
これらをのせただけでも、とっても美味しかったです。チーズのミルクのコクがなんとも。
簡単に美味しいおつまみの完成♪
食事にも、おつまみにも、子どものおやつにもなるチーズ。これは冷蔵庫にストックしておきたいです!
カヨ
38歳/夫・息子(12歳・8歳)・長女(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/自分や娘の洋服を作ることや、美味しいものを探すのが好き。職場で結成したカレー部では大阪や兵庫のお店を開拓中。通勤も子どもの送迎も自転車メインの生活なので、ワードローブも自転車に乗れる服が中心です。週末はあちこちの公園にいます。身長163cm。Instagram:@__neco__s
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