チーズクリームのケーキずし

ひな祭りにはLEE最新号「映えておいしい！「すし飯」こそ最強説」のレシピを見ながら「チーズクリームのケーキずし」を作りました。

チーズクリームのケーキずしを作るために買った材料。
少し余ったので、次のごはんに回しました。

しらす＆とびこのパスタ

まずはパスタ。
しらすとオリーブオイルのパスタを作りました。
そこに梅干し・大葉、そしてとびこをトッピング。
とびこがキラキラきれいです。

オープンサンド

もう一つはオープンサンド。
ちょうどその日の朝ごはんように焼いた全粒穀の食パンの残りを使いました。
パンにバターを塗り、レタス、クリームチーズ、キャロットラペ、生ハム、とびこをトッピング。

残り材料を活用しておいしいごはんになりました。