「明治　北海道　十勝」ブランドから新登場した「生モッツァレラ」をお試しさせていただきました。

モッツァレラ=ゴムっぽくて苦手

でしたが、こちらの生モッツァレラは全然違う！

正直、ゴムっぽくて食べれなかったらどうしよう。。と思っていましたが、全くゴムっぽくなくて驚き！！美味しい〜！

私みたいにモッツァレラ=ゴムっぽいと思っている方には食べていただきたい！！

きっと驚くはずです。

まずは何もつけずにちぎって食べてみる

明治さんおすすめの食べ方は、まずはそのまま何もつけずに、手でちぎって食べること！

ゴムっぽくないし、ほんのり塩味もしてそのままでも美味しい。ちぎりならではの、ふわっとした食感も好きです。

包丁とまな板いらずで1品プラスできるし、嬉しい♡

ちぎりモッツァレラとアボカドのサラダ

こちらはホームページのレシピから。

(ベビーリーフがなかったので、いれてませんが…)

オリーブオイル、ブラックペッパー、レモン汁、塩を混ぜ合わせたドレッシングを作るのみ。

シンプルで美味しい〜！

アボカド＋モッツァレラ最高ですね。

これは3回つくりました〜。

ちぎりモッツァレラのおかかまぶし

こちらはパッケージの裏面から。

醤油、ごま油であえて上にネギとかつお節をふわっと。

こちらも家族に好評で、２回つくりましたよ〜。

他にもホームページには美味しそうなレシピがたくさんありました。

ぜひみなさんも生モッツァレラをお店で見かけたら、試してみて下さいね♪